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Conservazione: I biscotti si conservano bene in un contenitore ermetico per circa 4-5 giorni. Se vuoi conservarli più a lungo, puoi congelarli.
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Variante senza uova: Se preferisci una versione vegana, puoi sostituire le uova con un “uovo” di semi di lino (1 cucchiaio di semi di lino + 3 cucchiai di acqua, lasciato riposare per qualche minuto) o con una banana schiacciata.
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Aggiunte: Puoi aggiungere noci tritate, uvetta, o gocce di cioccolato fondente senza zucchero per arricchire i biscotti.
Questi biscotti di Natale senza glutine e senza zucchero sono perfetti per chi cerca una dolcezza naturale, leggera ma comunque ricca di sapore, e sono ideali anche per chi segue una dieta senza zuccheri raffinati o senza glutine. Festeggia il Natale con una versione più sana dei classici biscotti natalizi! 🎄🍪
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