1 confezione di crema al latte
200 g di cioccolato fondente tritato
Preparazione:
crema:
In un frullatore, aggiungi la crema al latte, il latte condensato zuccherato e il succo di frutto della passione in polvere
Mescola bene per circa 5 minuti fino a ottenere una crema morbida e omogenea.
Prendi un piatto di vetro e versaci dentro il composto, distribuendolo uniformemente.
e Ganache:
In una ciotola, metti il cioccolato tritato e scioglilo a bagnomaria o nel microonde (per evitare che si bruci, fermati ogni 30 secondi).
Aggiungi la crema al latte e mescola bene fino a ottenere una crema lucida.
Ricopri il dessert con la ganache al cioccolato e mettilo in frigo per almeno 1 ora per farlo addensare.
Trascorso il tempo, tiralo fuori dal frigo, servilo freddo e goditi il tuo dessert sicuramente delizioso!
