60 ml di olio
2 bustine di zucchero vanigliato
1 bustina di lievito in polvere (11 g)
Itinerari:
1. In una ciotola mescolare le uova con lo zucchero.
2. Quindi aggiungere lo zucchero vanigliato.3. Unisci anche olio, yogurt, latte, farina e lievito.
4. Mescolare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
5. Lasciare riposare per 5 minuti.
6. Riscalda la padella e cuoci le frittelle.
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