Istruzioni: 1. In una pentola grande, metti da parte abbastanza acqua e aggiungi sale. Di solito, impiegando dai sei ai dieci minuti, cuoci la pasta finché non diventa morbida e facilmente digeribile. Per il tempo di cottura necessario, vedi le istruzioni sulla confezione. Svuota il materiale, quindi sciacqualo con cura sotto l’acqua fredda.
Mentre la pasta cuoce, disponi il condimento sul fondo di una grande ciotola. Mescola fino a quando non si saranno completamente incorporati l’aceto di vino rosso, il sale, il pepe, l’origano, il succo di peperoncino (se preferito) e l’olio d’oliva. Mescola bene la pasta che è stata scolata e pulita con il condimento.
Aggiungi al composto il peperone, le zucchine, i pomodori, i cipollotti, il peperoncino (se preferito), le olive, il parmigiano, la mozzarella e le erbe aromatiche (se desiderate). Mescolare aiuterà a combinare il tutto. Assaggia il cibo per valutare i condimenti; quindi, usando sale e pepe, apporta le correzioni necessarie. Si consiglia di raffreddare il pasto per almeno trenta minuti e fino a cinque giorni prima di servirlo se si desidera ottenere i migliori risultati.
Linee guida di Adam e Joanne
Questo migliora con il tempo; quindi, è consigliabile pianificare di eseguirlo un giorno prima.
Informazioni dietetiche: quanto segue è una visione generale della nutrizione. Abbiamo calcolato delle approssimazioni utilizzando i dati USDA.
I dettagli nutrizionali per porzione seguono: un decimo dell’insalata è la dimensione della porzione. Calorie calcolate: 363 19,1 g sono grassi totali. Cinque grammi e mezzo di grassi saturi Colesterolo: diciotto,3 mg Sodio: 507,1 mg. 36,6 g sono i carboidrati. Fibra alimentare: 2,3 g. Due grammi di zuccheri totali. Proteine: 11,7 g.
