Involtini di zucchine: una ricetta facile per una cena deliziosa

Giugno 16, 2024 di admin

1. Cottura:
   • Scalda un filo d’olio d’oliva in una padella antiaderente a fuoco medio.
   • Disponi gli involtini di zucchine nella padella, con la chiusura rivolta verso il basso, e cuoci per circa 3-4 minuti per lato, finché sono dorati e le zucchine sono morbide.
   • Una volta pronti, trasferisci gli involtini su un piatto con carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso.
2. Servizio:
   • Servi gli involtini di zucchine caldi come antipasto o contorno, accompagnati magari da una salsa fresca al pomodoro o una salsa allo yogurt con erbe aromatiche.

Questi involtini di zucchine sono leggeri, saporiti e perfetti per un pasto estivo o come finger food per un buffet. Buon appetito!