La migliore zuppa che ho mangiato tutto l’anno! Anche questa ricetta è facilissima, la pentola a cottura lenta fa il lavoro per te!

Ingredienti :

1 libbra di carne macinata
4 tazze di brodo di manzo
12 once di lasagne
1/2 cipolla tagliata a dadini
1 peperone tagliato a dadini
1 lattina (28 once) di pomodori schiacciati
1 lattina (14,5 once) di pomodorini tagliati a dadini
1 cucchiaio di condimento italiano
1 cucchiaino di aglio tritato
1/2 tazza di ricotta
1 tazza di parmigiano grattugiato
1 tazza di mozzarella grattugiata

 

 

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