Le lasagne al cioccolato possono essere congelate fino a 3 mesi .
ingredienti
Biscotti Oreo
400 g (4 tazze)
Burro fuso
50 g (3 cucchiai + 1 cucchiaino)
Crema di formaggio
225 g (1 tazza)
Zucchero a velo
120 g (1 tazza)
Panna montata
600 ml (2 1/2 tazze)
Zucchero granulare
30 g (2 cucchiai)
Latte
600 ml (2 1/2 tazze)
mini gocce di cioccolato, per guarnire (facoltativo)
Istruzioni
Passo 1
Usa un robot da cucina per schiacciare i biscotti fino a quando non assomiglia a briciole fini.
Passo 2
Mettere da parte una piccola quantità di briciole e unire al resto il burro fuso.
Passaggio 3
Premete le briciole di biscotti sul fondo di una teglia con una spatola fino ad ottenere uno strato uniforme. Lasciare in frigo mentre si prepara la crema.
Passaggio 4
In una ciotola pulita, sbatti insieme la crema di formaggio, 250 ml di panna montata e lo zucchero a velo.
Passaggio 5
Spalmate la crema sulla base di biscotti.
Passaggio 6
Preparare un budino al cioccolato secondo le indicazioni sulla confezione fino a che non sia denso.
Passaggio 7
Quando il budino si è raffreddato, spalmare il budino sul primo strato di crema di formaggio.
Passaggio 8
Montare la panna montata e spalmarla sul budino.
Passaggio 9
Cospargete la torta con gli Oreo sbriciolati o le mini gocce di cioccolato e lasciatela in frigo per qualche ora fino a quando non si solidifica.
Passo 10
Taglia, servi e divertiti!
Appunti
Se non avete un robot da cucina, potete anche schiacciare i biscotti con un mattarello di legno. Metti semplicemente i biscotti in un sacchetto di plastica richiudibile e arrotolali con un mattarello.