- Zucchine gratinate: Puoi aggiungere del pangrattato con formaggio grattugiato sulla superficie delle zucchine e cuocerle sotto il grill del forno per un paio di minuti, fino a dorarle.
- Zucchine ripiene: Taglia le zucchine a metà, svuotale e riempile con un mix di formaggio, erbe aromatiche e pangrattato, per poi cuocerle in forno.
- Zucchine in agrodolce: Fai rosolare le zucchine con un po’ di aceto balsamico e zucchero per ottenere un condimento agrodolce che sorprenderà tutti!
Le zucchine cucinate in questo modo sono davvero irresistibili e super facili da preparare. La loro consistenza morbida e il sapore fresco, esaltato dal limone e dall’aglio, fanno di questo piatto una vera prelibatezza. E la parte migliore? Sono molto più leggere e salutari della carne, ma non perderanno di certo il tuo palato! 🥒😋