Millefoglie con panna: il dolce bello e delizioso da provare

Ingredienti:

Crema:

2 uova

130 g di zucchero

50 g di amido di mais

10 g di zucchero vanigliato

1 cucchiaino di curcuma (facoltativo)

500 ml di caffè con latte

150 g di burro a temperatura ambiente

Coulis di ciliegie:

300 g di ciliegia

100 g di zucchero

30 g di amido di mais

30 g di acqua

2 fogli di pasta sfoglia

200 g di panna montata con 2 cucchiaini di zucchero a velo

Preparazione:

 

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