Ingredienti:
Per la pasta frolla:
200g di farina
100g di burro freddo, tagliato a dadini
50g di zucchero a velo
1 uovo
Scorza grattugiata di 1 limone (opzionale)
Un pizzico di sale
Per il ripieno:
2 mele (preferibilmente mele renette)
Succo di mezzo limone
50g di zucchero di canna
1 cucchiaino di cannella in polvere
Zucchero a velo per decorare (opzionale)
La preparazione :
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