- Aggiunte: Se ti piacciono i pancake più golosi, puoi aggiungere delle gocce di cioccolato all’impasto o dei pezzetti di frutta (come mele o mirtilli).
- Gusto personalizzato: Per una versione più speziata, aggiungi un po’ di cannella o noce moscata all’impasto.
- Per pancake ancora più soffici: Se vuoi pancake ancora più morbidi, separa l’albume dal tuorlo, monta l’albume a neve e incorporalo delicatamente nell’impasto prima di cuocere.
Con questa ricetta, i tuoi mini pancake soffici saranno perfetti per una colazione golosa o una merenda sfiziosa! Buon appetito!