Mio figlio ha preparato i cannoncini ripieni di crema italiana

I coni avvolti verranno sapientemente dorati grazie ad un leggero spruzzo di spray da cucina, una piccola magia culinaria.
Mentre segui le indicazioni sulla confezione della pasta sfoglia per cuocere i corni finché non saranno dorati e molto croccanti, non potrai fare a meno di rimanere incantato dal delizioso profumo.
I corni di pasta frolla saranno meglio preparati per la grande rivelazione se si darà loro il tempo di raffreddarsi prima di maneggiarli.
Mettendo insieme:

Rimuovere con attenzione i coni di metallo dai corni di pasticceria mentre si raffreddano per esporre i tesori traballanti all’interno.
La crema di ricotta è un’opera d’arte, quindi preparatevi a riempirne ogni cornetto, o delicatamente con una sac à poche oppure a mano con un cucchiaino.
Come tocco finale, cospargete di zucchero a velo i corni ripieni per una piccola nevicata che renderà questi squisiti dolcetti ancora più visivamente accattivanti.
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Mio figlio ha preparato i cannoncini ripieni di crema italiana
Quello che ti serve:
Per quanto riguarda l’iniezione:

1/3 di tazza di ricotta non grassa
3/4 tazza di zucchero a velo (o più o meno a seconda delle vostre preferenze)
1 cucchiaino. essenza di vaniglia
La scorza di un limone
minuscole gocce di cioccolato, 2 cucchiaini
Se stai preparando i corni di pasta sfoglia:

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1 foglio di pasta sfoglia ariosa scongelata
Spray da cucina antiaderente
Se lo si desidera, spolverizzare con zucchero a velo.
Istruzioni:
Per quanto riguarda l’iniezione:

Mettete in una ciotola la ricotta, lo zucchero a velo, l’essenza di vaniglia, la scorza di limone e le micro gocce di cioccolato e mescolate bene. Frullare fino a quando il composto raggiungerà una consistenza satinata.
Se preferisci un gusto più dolce, puoi sempre aggiungere ulteriore zucchero a velo.

Mentre prepari la pasta sfoglia, fai raffreddare il ripieno.
Se stai preparando i corni di pasta sfoglia:

Cuocere la pasta sfoglia per il tempo consigliato indicato sulla confezione.
Su un piano leggermente infarinato stendere la sfoglia di pasta sfoglia scongelata.

Per preparare la pasta sfoglia, tagliatela a strisce larghe da mezzo pollice a un pollice o più larghe se preferite.
Disporre le strisce leggermente sovrapposte attorno ad uno stampo di metallo a forma di cono o di corno.
Disporre i coni racchiusi su una teglia rivestita di carta da forno.
Per farli dorare più facilmente nel forno, ricoprire leggermente i coni racchiusi con spray da cucina.
La pasta sfoglia deve essere cotta fino a quando diventa dorata e croccante, seguendo le indicazioni sulla confezione.
Dopo che i corni di pasta frolla si saranno raffreddati, toglieteli dagli stampini.
Mettendo insieme:

Togliere con attenzione i coni metallici dai corni di pasta quando si saranno raffreddati.
Versare o versare la crema di ricotta in ciascun corno dopo averla preparata.
Se lo si desidera, spolverizzare con zucchero a velo.
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