Per un tocco croccante, puoi incorporare noci tritate, mandorle o nocciole tritate grossolanamente. Basta aggiungere circa 50-70 g di frutta secca all’impasto.
4. Biscotti con marmellata:
Prepara dei biscotti farciti con marmellata. Dopo aver formato le palline, fai un piccolo incavo al centro di ciascun biscotto e aggiungi un cucchiaino di marmellata di fragole, albicocche o qualsiasi gusto preferisci. Cuoci come da ricetta.
5. Biscotti con zucchero di canna:
Per un sapore leggermente caramellato, puoi sostituire metà dello zucchero bianco con zucchero di canna. Questo darà un sapore più ricco e un colore dorato.
Conservazione:
Se li prepari spesso, puoi conservarli in un contenitore ermetico per 3-4 giorni. Se vuoi conservarli più a lungo, mettili in un sacchetto per alimenti nel congelatore e riscaldali brevemente al microonde per un risultato fresco e morbido.
Sono felice che la ricetta stia piacendo tanto! Prepararli 4 volte a settimana è un grande successo! 🍪
