Muffin di patate e pollo ai funghi

  • Puoi arricchire il composto con altri ingredienti, come mozzarella o formaggio filante, per ottenere un cuore morbido e cremoso.
  • Se preferisci una versione più leggera, puoi cuocere i muffin in forno senza aggiungere burro, oppure sostituirlo con un filo d’olio.
  • Se ti piacciono i funghi secchi, puoi usare quelli, ma ricordati di reidratarli in acqua calda prima di utilizzarli.

Questi muffin di patate e pollo ai funghi sono una ricetta versatile e saporita, che piacerà a grandi e piccoli! Buon appetito!

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