3 – Usa la pellicola di plastica per conservare le banane tagliate
Se hai tagliato una banana a fette, puoi conservarle avvolgendole nella pellicola di plastica. Assicurati che la pellicola trasparente sia a stretto contatto con le fette di banana per ridurre al minimo l’ossidazione. Avvolgete il tutto in un sacchetto di plastica e conservatelo in frigorifero.
4 – Congelare le banane per prolungarne la durata/h4>
Se hai banane mature e non puoi mangiarle prima che vadano a male, puoi congelarle. Sbucciare le banane e tagliarle a pezzetti. Metti i pezzi in un sacchetto di plastica e congelali. Le banane congelate possono essere utilizzate per preparare frullati, muffin e altre ricette.
5 – Usa il succo di limone per prevenire l’ossidazione
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