Varianti

• Ripieno dolce: Puoi trasformare questa ricetta in un dolce sostituendo il formaggio con una crema al cioccolato o della marmellata di frutta.
• Ripieno vegetariano: Se preferisci un’opzione vegetariana, puoi farcire la Nonna Negre con spinaci, funghi o verdure grigliate.

FAQ

Posso usare lievito in polvere anziché lievito di birra?
Il lievito di birra dona una consistenza più soffice e lievitata, quindi è consigliato. Tuttavia, puoi usare il lievito in polvere se desideri una consistenza più compatta, ma il risultato sarà diverso.

Posso fare l’impasto in anticipo?
Sì, puoi preparare l’impasto in anticipo e lasciarlo lievitare in frigorifero per un massimo di 12 ore. Lascia che torni a temperatura ambiente prima di continuare con la preparazione.

Tempo di preparazione: 20 minuti | Tempo di cottura: 30 minuti | Tempo totale: 1 ora | Kcal: circa 250 per porzione | Porzioni: 6