Ricetta per pancake di zucchine e melanzane con ripieno di pollo
Ingredienti Uova: 3 grandi Sale: 1 cucchiaino (per la pastella) + 1/3 cucchiaino (per la salsa) Pepe nero: 1/2 cucchiaino Maionese: 1/4 di tazza (60 g) Formaggio (grattugiato): 1 tazza (100 g) Prezzemolo fresco (tritato): 1/4 di tazza (20 g) Zucchine (grattugiate): 2 medie Filetti di pollo: 2 (circa 300 g) Cipolla (a cubetti): 1 … Leggi tutto