Pesto di Rucola
Il pesto di rucola è una gustosa variante del classico pesto genovese, perfetto per condire piatti di pasta, insalate e per arricchire panini e bruschette. Ecco come prepararlo in modo semplice e veloce! Ingredienti Rucola: 100 g Olio extravergine di oliva: 60 ml Parmigiano grattugiato: 50 g Pecorino grattugiato: 50 g Gherigli di noce: 50 … Leggi tutto