Ingredienti 500 g di farina 0 7 g di lievito di birra disidratato 90 g di zucchero 320 g di latte tiepido (più un po’ per spennellare) 40 g di burro vegetale (o burro normale, se preferisci) Scorza di limone (quanto basta, grattugiata) 1 bustina di vanillina 500 ml di panna fresca zuccherata Zucchero a velo (per decorare) Preparazione … Leggi tutto
Quando arriva la stagione dei regali, spesso c’è un senso di panico che ne deriva. Chi vuole cosa, quando sono i migliori saldi e stiamo dimenticando qualcuno?? Anche se non tutti gli acquisti possono essere evitati, ho fatto del mio meglio per passare ai regali fatti in casa quando possibile e per me questo significa … Leggi tutto
4 deliziose ricette con brodo di manioca: con la sua consistenza cremosa e il sapore confortante, questa ricetta è perfetta per riscaldare il corpo e l’anima. In questo articolo condivideremo quattro incredibili versioni di come preparare un irresistibile brodo di manioca, dall’opzione con spinaci alle deliziose combinazioni con carne secca, formaggio e pollo sminuzzato. Con … Leggi tutto
Se ti piace il chayote, adorerai questa ricetta per il chayote cremoso in salsa bianca! Super facile e pratico da realizzare. Il chayote cremoso è un meraviglioso contorno per i pranzi dei giorni feriali, quando abbiamo bisogno di risparmiare tempo in cucina. Questo è un piatto molto semplice da preparare e delizierà sicuramente tutti i … Leggi tutto
Ecco una ricetta semplice e veloce per una torta al cioccolato con soli due ingredienti! Ingredienti – 200 g di cioccolato fondente – 4 uova Continua alla pagina successiva
Ingredienti PER L’IMPASTO 500 g di farina per tutti gli usi (4 tazze) 20 ml di acqua 2 uova un pizzico di sale PER IL RIPIENO 200 g di carne macinata 200 g di patate (1 tazza) 1 cipolla bianca 180 g di ricotta di pecora o di mucca sale e pepe Per favore … Leggi tutto
ingredienti 1 confezione di pasta sfoglia da frigorifero, rettangolare 250 g di panna acida 120 g di prosciutto affumicato, a dadini 150 g di formaggio grattugiato preparazione vedere il seguito alla pagina successiva
Un secondo piatto di pesce semplice e sfizioso, perfetto anche come antipasto! Ingredienti: Calamari: 300 gr Gamberoni: 220 gr Peperone rosso: 150 gr Zucchine: 150 gr Pangrattato: 100 gr Cipolla: 80 gr Scorza di limone: 1/2 Timo: q.b. Maggiorana: q.b. Origano secco: q.b. Paprika: q.b. Sale e pepe nero: q.b. Olio extravergine di oliva: q.b. Procedimento: vedere il seguito alla pagina successiva
I rösti di patate, o « rosti », sono una deliziosa ricetta svizzera, ideale come antipasto o contorno. Questi medaglioni dorati possono essere preparati in vari modi e sono perfetti per accompagnare carne o pesce. Ingredienti: Patate: 850 g Rosmarino: q.b. Fecola di patate: 40 g Olio extravergine d’oliva: q.b. Sale: q.b. Fecola di patate: q.b. (per spolverare) Procedimento: vedere il seguito … Leggi tutto
Ingredienti 500 g di gnocchi di patate (freschi o pronti) 250 g di salsiccia (sbriciolata) 200 g di stracchino 1 cipolla (tritata finemente) 200 ml di panna da cucina Olio extravergine d’oliva q.b. Sale e pepe q.b. Parmigiano grattugiato (per servire) Prezzemolo fresco tritato (per guarnire, opzionale) Procedimento Cottura della salsiccia: In una padella grande, … Leggi tutto
