Parmigiana di Pane e Melanzane

La parmigiana di pane e melanzane è una variante gustosa e semplice della classica parmigiana, ideale come secondo piatto o piatto unico. Si preparano strati di pane raffermo, salsa di pomodoro, melanzane fritte, mozzarella e parmigiano, il tutto cotto in forno per un risultato filante e goloso. Ingredienti: Salsa di pomodoro: 1 litro Melanzane: 2 Mozzarella: 400 g … Leggi tutto

Peperoni Gratinati al Forno

I peperoni gratinati al forno sono un contorno semplice e saporito, perfetto per accompagnare secondi piatti di carne o pesce. Grazie alla gratinatura, risultano croccanti e ricchi di gusto. Puoi utilizzare peperoni rossi, gialli o un mix dei due! Ingredienti: Peperoni (rossi e gialli): 6 Pane: 120 g (per pangrattato) Pomodorini: 12 Parmigiano grattugiato: 50 g Capperi dissalati: q.b. Basilico: q.b. … Leggi tutto

Cannelloni di Melanzane

I cannelloni di melanzane sono un primo piatto al forno perfetto per il pranzo della domenica. Facili e veloci da preparare, questi cannelloni sono farciti con melanzane grigliate, sugo di pomodoro, prosciutto cotto, scamorza, besciamella e parmigiano. Filanti all’interno e dorati all’esterno, conquisteranno grandi e piccini. Ingredienti Per i cannelloni: Pasta all’uovo in sfoglie: 8 Prosciutto … Leggi tutto

TORTA D’AVENA 😋

Ingredienti: 2 tazze di fiocchi d’avena 3 uova 1 tazza di zucchero (può essere bianco, marrone o una combinazione) 1 tazza di latte (può essere vaccino o vegetale) 1/2 tazza di olio (può essere di girasole, di oliva dolce o quello che preferisci) 1 cucchiaio di essenza di vaniglia 1 cucchiaio di lievito in polvere … Leggi tutto

La torta di mele preferita dagli italiani

I dolci italiani sono rinomati per la loro semplicità, eleganza e gusto ineguagliabile. Questa torta di mele italiana preferita incarna queste qualità, offrendo una consistenza leggera e soffice che praticamente si scioglie in bocca. Perfetta per ogni occasione, questa torta unisce la dolcezza naturale delle mele a una torta tenera e umida, creando un dessert … Leggi tutto

PANE FOCACCIA 😋

Ingredienti Per l’impasto: 500 g di farina di frumento 300 ml di acqua tiepida 10 g di sale 7 g di lievito secco (o 20 g di lievito fresco) 30 ml di olio d’oliva 1 cucchiaino di zucchero Per la copertura: Continua alla pagina successiva

Ricetta per palline di avena e datteri

Ingredienti: 150 g (5 oz) di datteri 80 g (2,8 oz) di fiocchi d’avena 90 g (3 oz) di noci 1 cucchiaino di cannella 1 pizzico di sale (facoltativo) Scorza di 1 arancia 100 g (3,5 oz) di cioccolato senza zucchero 1 cucchiaio di olio d’oliva Istruzioni: Continua alla pagina successiva

Torta salata di zucchine e parmigiano

Questa torta salata di zucchine e parmigiano è un piatto delizioso e appagante, perfetto per qualsiasi pasto. Combinando verdure fresche con formaggio cremoso e un pizzico di dolcezza, questa ricetta crea una torta saporita, umida e aromatica. Ideale per la colazione, il brunch o una cena leggera, questa torta diventerà sicuramente la preferita nella tua … Leggi tutto