ingredienti 220 g di burro 60 g di zucchero a velo, setacciato 60 g di polvere per budino 1 cucchiaino di lievito in polvere 220 g di farina Crema: 100 g di burro weiche 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Tasse Puderzucker marmellata di lamponi preparazione 1. Per prima cosa preriscaldare il forno a 170°C. Foderare due … Leggi tutto
Come fare un delizioso gelato all’anguria in pochissimo tempo! INGREDIENTI 625 ml (2 1/2 tazze) di succo di anguria fresca 100 g (1/2 tazza) di zucchero 20 g (3 cucchiai) di amido di mais Pezzi di anguria da 150 g (1 tazza) – tritati finemente Sale 250 ml (1 tazza) di panna da montare – … Leggi tutto
INGREDIENTI E PREPARAZIONE: In un pentolino, versare 3 tuorli d’uovo, 70 g di zucchero e 80 ml di panna. Mescolare molto bene e far addensare il composto a fuoco medio mescolando. Mettere il composto in un contenitore, coprire con pellicola trasparente e lasciare raffreddare per 1 o 2 ore. In una ciotola, sbattere 100 g … Leggi tutto
ingredienti per l’impasto Farina tipo 0 500 gr latte a temperatura ambiente 250 ml Zucchero 80 gr burro ammorbidito 60 gr Lievito secco attivo 5 gr uovo a temperatura ambiente 1 Scorza di limone per la crema pasticcera Latte 250 ml Zucchero 50 gr Amido di mais 1 cucchiaio Uovo 1 tuorlo d’uovo 1 Scorza … Leggi tutto
ingredienti Per l’impasto: 200 g di zucchero 10 tuorli d’uovo 250 g di noci macinate 3 cucchiai di pangrattato un po’ di aroma di mandorla amara 10 albumi 150 g di zucchero Per il ripieno: 2 tazze di panna e zucchero preparazione continua nella pagina successiva
Le olive marinate sono una deliziosa conserva che può essere gustata come antipasto, aperitivo o contorno. Ecco una ricetta tradizionale per prepararle in casa, semplice e ricca di sapore. Ingredienti: 500 g di olive (nere, verdi o un mix) 4 spicchi d’aglio 1 limone (solo la scorza) 1 arancia (solo la scorza) 2 peperoncini rossi … Leggi tutto
I samosa di carne macinata sono una deliziosa specialità reunionese, molto apprezzata per il loro sapore squisito e la consistenza croccante. Questa ricetta tradizionale è una vera delizia da condividere con la famiglia o gli amici nelle varie occasioni festive. In questa ricetta vi sveleremo tutti i segreti per preparare dei samosa perfettamente dorati fuori … Leggi tutto
Benvenuti nel mondo deliziosamente creativo delle verrine meringate al limone, un’esplosione di sapori in formato mini! Oggi approfondiamo l’arte culinaria in cui la piccante lemon curd, il crumble croccante e l’ariosa meringa si uniscono per creare bocconcini divini. Segui questa ricetta passo dopo passo per un’esperienza di gusto indimenticabile con le verrine meringate al limone, … Leggi tutto
Benvenuti nella nostra ricetta dell’Osso Bucco di Tacchino, un piatto delizioso e confortante che delizierà le vostre papille gustative. L’osso bucco è un piatto tradizionalmente preparato con carne di vitello, ma questa versione a base di tacchino apporta un tocco di leggerezza pur conservando tutto il sapore e la tenerezza caratteristici di questo piatto classico. … Leggi tutto
Ingredienti: – Per la torta: 2 uova 180 g di zucchero 50 g di olio vegetale 150 ml di latte caldo 210 g di farina 1 cucchiaio di cacao in polvere Mezzo cucchiaino di lievito Mezzo cucchiaino di aceto 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 160 ml di acqua bollente 300 g di chantilly 300 … Leggi tutto
