Spezzatino di patate e piselli: la ricetta del secondo piatto di carne tenero e cremoso

Lo spezzatino  di patate e piselli  è un  secondo piatto di carne  semplice e gustoso  , un grande classico della cucina italiana  , ideale per una cena ricca e gustosa. Per prepararlo abbiamo utilizzato  il vitello  , che è tenero e veloce da cucinare, ma potete utilizzare anche  il manzo  , che però richiede una cottura più lunga per diventare tenero: chiedete consiglio al vostro … Leggi tutto

Crumbl Cookies

I crumbl cookies sono biscotti americani super golosi, caratterizzati da una consistenza morbida all’interno e una crosticina croccante all’esterno. Ecco come prepararli! Ingredienti Farina 00: 480 g Burro morbido: 340 g Gocce di cioccolato: 340 g Zucchero semolato: 150 g Zucchero di canna: 150 g Uova grandi: 2 Bicarbonato di sodio: 2 cucchiaini Lievito per … Leggi tutto

Sfogliatine con Mele e Cioccolato

Le sfogliatine con mele e cioccolato sono un dolcetto veloce e delizioso, perfetto per una merenda o come dessert. Ecco come prepararle in pochi passaggi! Ingredienti Pasta sfoglia rettangolare: 2 rotoli Mela: 1 Zucchero: 2 cucchiai Gocce di cioccolato: q.b. Noci tritate: q.b. Cannella: q.b. Latte: q.b. (per spennellare) Zucchero a velo: q.b. (per decorare) Procedimento   vedere il seguito alla pagina successiva

Alici Indorate e Fritte

Le alici indorate e fritte sono un classico della cucina di mare, particolarmente apprezzate nella tradizione napoletana. Perfette come antipasto o finger food, sono semplici da preparare e molto gustose. Ecco come farle! Ingredienti Alici: 500 g Uova: 2 Pangrattato: q.b. Sale: q.b. Pepe: q.b. Olio di semi di arachidi: q.b. Limone: 1 (per servire) Procedimento   vedere il seguito alla pagina … Leggi tutto

Pesto di Peperoni

Ingredienti: Gherigli di noce: 60 g Parmigiano grattugiato: 50 g Basilico fresco: 6 foglie Peperoni: 2 grandi Aglio: 1 spicchio Sale: 1 pizzico Olio extravergine di oliva: q.b. Preparazione: vedere il seguito alla pagina successiva

Cómo hacer Pan de ajo y queso crema

Nada como el aroma de un buen pan de ajo con queso crema recién horneado. El sutil perfume del ajo combinado con el queso derretido y un pan tierno y esponjoso es una verdadera tentación. Y la buena noticia es que no necesitas ser un chef profesional para lograr esta delicia en tu cocina. Hoy … Leggi tutto

Spaghetti con Orata e Pomodorini

Gli spaghetti con orata e pomodorini sono un primo piatto semplice ma ricco di sapore, perfetto per le occasioni speciali. Segui questi passaggi per preparare un piatto che impressionerà i tuoi ospiti! Ingredienti Orata: 500 g Spaghetti: 400 g Pomodorini: 200 g Olive taggiasche: 100 g Aglio: 2 spicchi Carota: 1 Costa di sedano: 1 Cipolla: 1 Vino bianco: 1/2 bicchiere Prezzemolo: q.b. Olio extravergine … Leggi tutto