Portauova e Prosciutto: la ricetta dell’antipasto veloce e gustoso che adorerete Ingredienti 6 UOVA PANE A FETTE FORMAGGIO GRATTUGIATO PROSCIUTTO A FETTE FORMAGGIO A FETTE OLIO VEGETALE Istruzioni Maggiori informazioni nella pagina successiva
INGREDIENTI 600g di zucchine Olio extravergine di oliva Sale Pepe Pangrattato Prezzemolo Parmigiano Prosciutto cotto continua nella pagina successiva vedere il seguito alla pagina successiva
Come sappiamo bene, le patate sono un ingrediente molto utilizzato e molto versatile nella cucina di ogni casa, infatti le patatine croccanti sono le più scelte quando si tratta di accompagnare una gustosa porzione di carne, pollo o con la classica milanese. Inoltre, le patate hanno molti benefici per la nostra salute e quando parliamo … Leggi tutto
Come sappiamo bene, le patate sono un ingrediente molto utilizzato e molto versatile nella cucina di ogni casa, infatti le patatine croccanti sono le più scelte quando si tratta di accompagnare una gustosa porzione di carne, pollo o con la classica milanese. Inoltre, le patate hanno molti benefici per la nostra salute e quando parliamo … Leggi tutto
Ingredienti: Per il ripieno: 700 g di pasta sfoglia 100 g di formaggio cheddar pressato fuso 150 g di funghi 1 cipolla 7 g (0,2 once) di aglio 30 g di parmigiano 5 g (0,2 once) di sale 3 g (0,1 once) di pepe nero 70 ml di panna da cucina 20 g (0,7 once) … Leggi tutto
Ingredienti: – Per il ripieno: 800 g di ricotta o fiocchi di latte 150 g di zucchero 200 g di panna acida o yogurt greco 1 cucchiaino di estratto di vaniglia o zucchero vanigliato 50 g di amido di mais 4 uova 1 scorza di limone 100 g di burro – Per la mousse ai … Leggi tutto
INGREDIENTI • 800 g di farina di frumento • 540 g di acqua • 25 g di sale • 7 g di lievito secco Preparazione vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti: 1 melanzana grande (o 2 piccole) 100 g di formaggio 100 g di prosciutto cotto 80 g di pangrattato 70 g di farina 2 uova 40-50 g di formaggio a pasta dura grattugiato Preparazione: continua nella pagina successiva leggi di più nella pagina successiva
INVOLTINI DI ZUCCHINE Per prima cosa tagliamo a fettine molto sottili le zucchine, io ho usato una mandolina. Saliamo leggermente le fette di zucchine e aggiungiamo una fettina di formaggio Emmental. Vi consiglio di usare quello già tagliato a fette. Arrotoliamo la nostra zucchina e fermiamo l’involtino con uno stuzzicadenti. In questo modo non si … Leggi tutto
SUCCO DI CAROTA ARANCIA CURCUMA E ZENZERO Ingredienti: 5 carote medio-grandi 300 ml di succo d’arancia Succo di mezzo limone 3 cm di radice di curcuma fresca (da misurare a seconda dei gusti) 1 pezzetto di zenzero fresco a seconda dei gusti (qui 3 cm) Fare attenzione perché lo zenzero è piccante La preparazione : vedere … Leggi tutto
