Frittelle di verdure

Ingredienti 1 carota, grattugiata 1 patata, grattugiata 1 zucchina, grattugiata 2 uova Sale, a piacere 2 cucchiai di farina (alternative multiuso o senza glutine come la farina di mandorle) Olio d’oliva per friggere Istruzioni Grattugiare le verdure: Grattugiare la carota, la patata e la zucchina usando il lato grosso di una grattugia a scatola. In … Leggi tutto

Pancake soffici

Ingredienti: 1 ¼ tazze (155 g) di farina per tutti gli usi 1 cucchiaio (12 g) di zucchero semolato 2 cucchiaini (8 g) di lievito in polvere ½ cucchiaino di estratto di vaniglia 2 uova grandi 1 tazza (240 ml) di latte Istruzioni: In una ciotola, unisci la farina, lo zucchero e il lievito in … Leggi tutto

Ricetta semplice per la torta allo yogurt

Ingredienti: 400 g di yogurt bianco zuccherato o yogurt aromatizzato (1 tazza + 1/2 tazza + 2 cucchiai) 4 uova 40 g di amido di mais setacciato (¼ di tazza + 1 cucchiaio) Istruzioni: Preriscalda il forno: Preriscalda il forno a 180 °C (350 °F). Ungere e rivestire una tortiera con carta da forno, oppure … Leggi tutto

Involtini di verdure al forno al formaggio

Questi involtini di verdure al forno al formaggio sono un’opzione deliziosa e salutare per qualsiasi pasto. Facili da preparare e ricchi di sapore, diventeranno sicuramente i preferiti della famiglia. Cominciamo! Tempo di preparazione Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 35 minuti Tempo totale: 55 minuti Ingredienti Per i panini 1 zucchina, grattugiata Sale … Leggi tutto

TORTA ITALIANA FATTA IN CASA 😋

Ingredienti: 200 g di zucchero 200 g di farina di frumento 100 ml di olio d’oliva 3 uova 1 bustina di lievito (lievito in polvere) 100 ml di latte Scorza di un limone un pizzico di sale Preparazione: Continua alla pagina successiva

Frittelle di zucchine

Ingredienti: 4 zucchine medie, grattugiate 1 cucchiaino di sale 3-4 uova, leggermente sbattute 4 cipollotti, tritati finemente 1 tazza di farina per tutti gli usi 1 cucchiaino di lievito in polvere 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato 2-3 cucchiai di olio d’oliva, per friggere Istruzioni: Prepara le zucchine: Continua alla pagina successiva

LATTE FRITTO 😋

Ingredienti Per la crema: 1 litro di latte intero 100 grammi di zucchero 100 grammi di farina di mais (amido di mais) 1 bastoncino di cannella Buccia di 1 limone (senza la parte bianca) 1 cucchiaino di essenza di vaniglia (facoltativo) Per impanare e friggere: farina di frumento 2 uova Olio di semi di girasole … Leggi tutto