TORTA DELLE NOCI – LA RICETTA DELLA NONNA

ingredienti Per l’impasto: 200 g di zucchero 10 tuorli d’uovo 250 g di noci macinate 3 cucchiai di pangrattato un po’ di aroma di mandorla amara 10 albumi 150 g di zucchero Per il ripieno: 2 tazze di panna e zucchero preparazione continua nella pagina successiva

Olive marinate: la ricetta tradizionale delle conserve semplici e gustose

Le olive marinate sono una deliziosa conserva che può essere gustata come antipasto, aperitivo o contorno. Ecco una ricetta tradizionale per prepararle in casa, semplice e ricca di sapore. Ingredienti: 500 g di olive (nere, verdi o un mix) 4 spicchi d’aglio 1 limone (solo la scorza) 1 arancia (solo la scorza) 2 peperoncini rossi … Leggi tutto

Ricetta Samosa di carne macinata della Reunionese

I samosa di carne macinata sono una deliziosa specialità reunionese, molto apprezzata per il loro sapore squisito e la consistenza croccante. Questa ricetta tradizionale è una vera delizia da condividere con la famiglia o gli amici nelle varie occasioni festive. In questa ricetta vi sveleremo tutti i segreti per preparare dei samosa perfettamente dorati fuori … Leggi tutto

Verrine meringate al limone: un’esplosione di sapori in miniporzioni!

Benvenuti nel mondo deliziosamente creativo delle verrine meringate al limone, un’esplosione di sapori in formato mini! Oggi approfondiamo l’arte culinaria in cui la piccante lemon curd, il crumble croccante e l’ariosa meringa si uniscono per creare bocconcini divini. Segui questa ricetta passo dopo passo per un’esperienza di gusto indimenticabile con le verrine meringate al limone, … Leggi tutto

Ricetta gustosa dell’osso buco di tacchino: una delizia per il palato

Benvenuti nella nostra ricetta dell’Osso Bucco di Tacchino, un piatto delizioso e confortante che delizierà le vostre papille gustative. L’osso bucco è un piatto tradizionalmente preparato con carne di vitello, ma questa versione a base di tacchino apporta un tocco di leggerezza pur conservando tutto il sapore e la tenerezza caratteristici di questo piatto classico. … Leggi tutto

BARLINE ALLA MARMELLATA 😋

ingredienti 1 bustina di lievito secco o chimico 1/2 tazza di latte magro caldo (125 ml) 1 cucchiaio di zucchero (15 g) 2 tazze di farina (400 g) 1/2 cucchiaino di sale (5 g) 1 uovo grande 1 cucchiaio di burro fuso e raffreddato (15 ml) Olio vegetale per friggere (se necessario) Marmellata a piacere … Leggi tutto