La parmigiana di melanzane in padella è un’alternativa leggera e veloce alla ricetta classica. Preparata con melanzane grigliate, senza forno e senza frittura, è perfetta per un pranzo gustoso e sfizioso. Ecco come farla in pochi passaggi! Ingredienti Melanzane: 1 Kg Salsa di pomodoro: 700 gr Mozzarella ben asciutta: 400 gr Parmigiano grattugiato: 100 gr … Leggi tutto
Non ne è rimasto un pezzo! Torta incredibile in 15 minuti! Veloce e molto gustoso!IngredientiPer l’impasto:– 3 uova– Un pizzico di sale– 100 g di zucchero (5 cucchiai)– 10 g di zucchero vanigliato (1,5 cucchiaini)– 50 ml di olio vegetale (2,8 cucchiai)– 150 g di yogurt (6 cucchiai)– 50 ml di latte (3 cucchiai)– 300 … Leggi tutto
Ingredienti TONNO IN SCATOLA SGOCCIOLATO 140 g MAIONESE 60 g UOVA 8 CAPPERI 2 cucchiaini PASTA DI ACCIUGHE 1 cucchiaino continua nella pagina successiva
Ingredienti: Matrimonio di vitello da 1 kg 4 carote 2 cipolle 1 boccata di sedano 1 mela olio 1 bicchiere di vino bianco Brodo: 1l acquisito 2 pomodori 1 patata 1carota 1 costa di sedano olio sporco continua nella pagina successiva vedere il seguito alla pagina successiva
Abbraccia i sapori caldi del Mediterraneo con questo piatto di pollo vivace e nutriente. Ripieno di succosi petti di pollo, conditi con una saporita miscela di uova, panna acida e spezie e cucinato alla perfezione con formaggi fusi, questo pasto testimonia la deliziosa versatilità della cucina mediterranea. Le patate croccanti e l’insalata di avocado fresco … Leggi tutto
Non so voi, ma a me piacciono tutti i prodotti aromatizzati al limone. Sorbetti, tartellette e altri dolci. Ho quindi dovuto provare i biscotti e condividere con voi questa ottima ricetta, molto semplice da realizzare e che, con il suo lato piccante, delizierà le vostre papille gustative. Vi consiglio i limoni non trattati, perché nel … Leggi tutto
Ingredienti: Zucchina Pane grattugiato Farina Uova Origano Formaggio grattugiato Sporco Olio continua nella pagina successiva
Ingredienti: 2 arance (bio se possibile, per evitare pesticidi) 200 g di zucchero 200 ml di acqua Cioccolato fondente (opzionale, per immersione) Procedimento: Preparare le arance: Lava bene le arance e sbucciale. Cerca di rimuovere la parte bianca (il pith) il più possibile, poiché è amara. Tagliare le scorze: Taglia le scorze a strisce sottili … Leggi tutto
Il rotolo al caffè è un dessert soffice e goloso, ideale per gli amanti dell’espresso. Preparato con una pasta biscotto al caffè e un ripieno cremoso di mascarpone e panna, è perfetto per ogni occasione speciale.IngredientiPer la Pasta Biscotto al Caffè:Caffè ristretto: 30 mlZucchero semolato: 140 gFarina 00: 110 gUova: 4Cacao amaro in polvere: 1 … Leggi tutto
I cantucci al cioccolato sono una variante golosissima dei classici cantucci toscani, perfetti per chi ama il sapore del cioccolato. Ecco una ricetta semplice per prepararli:Ingredienti:300 g di farina 00150 g di zucchero2 uova1 tuorlo100 g di cioccolato fondente (a pezzetti o gocce di cioccolato)50 g di cacao amaro in polvere8 g di lievito per … Leggi tutto
