panini fatti in casa INGREDIENTI * Farina 0000 500 gr. *Lievito fresco 25 gr. (o busta semiasciutta) * Sale 1 cucchiaio. *Zucchero 50 gr. *Burro (burro) 25 gr. *Latte 100cc. *Acqua 125cc. * Uovo dipinto 1 u. ISTRUZIONI 1. Formare una corona con la farina. Al centro aggiungere poco a poco il sale, lo zucchero, … Leggi tutto
Immergiamoci direttamente nel confortante mondo del french toast, questo delizioso piatto il cui nome evoca ricordi dolci e caldi. Ereditata da mia nonna, questa ricetta autentica risulta essere molto più di una semplice preparazione culinaria. È un viaggio nel gusto che ti trasporta istantaneamente ai dolci momenti dell’infanzia. Scopriamo insieme la magia di questa tradizione … Leggi tutto
Scopri come preparare una deliziosa galette des rois con frangipane in pochi semplici passaggi. Questa galette des rois è una tradizione apprezzata da tutti, da gustare nel giorno dell’Epifania o durante tutto l’anno. Ingredienti: Pasta sfoglia (2) o fatta in casa 125 g di zucchero 60 g di burro morbido 2 uova 150 g di … Leggi tutto
introduzione L’avocado ripieno di gamberi e mela è una ricetta raffinata e deliziosa, perfetta per un antipasto o un secondo piatto leggero. Questa combinazione unica di sapori e consistenze offre un’esperienza culinaria fresca e deliziosa. L’utilizzo dell’avocado, ricco di grassi buoni, e dei gamberetti, fonte di proteine magre, lo rendono una scelta salutare. La mela, … Leggi tutto
L’arrosto di maiale è un classico della cucina familiare, apprezzato per la sua economicità e la facilità di preparazione. Ma aggiungendo le cipolle caramellate al miele, trasformiamo questo piatto della tradizione in un piatto dai sapori delicati e leggermente dolci, che ricordano le sfumature esotiche delle nostre avventure lontane. Il miele, con il suo gusto … Leggi tutto
pasta Alfredo ai gamberi INGREDIENTI * 1 cucchiaio di burro * 1 cucchiaio di aglio tritato *20 gamberetti puliti *2 tazze di panna montata *200 gr di fettuccine cotte e scolate *1 cucchiaino di sale * 1 cucchiaino di pepe bianco macinato *250 gr di formaggio Manchego grattugiato *2 cucchiai di prezzemolo tritato ISTRUZIONI continua … Leggi tutto
La salsa di aglio e prezzemolo è una deliziosa combinazione culinaria. L’aglio apporta un sapore intenso e piccante, mentre il prezzemolo fresco dona un tocco di freschezza e colore. È ideale come condimento per carni, pesce o come salsa per pane o verdure. La sua versatilità lo rende un classico in molte cucine di tutto … Leggi tutto
pasta Alfredo ai gamberi INGREDIENTI * 1 cucchiaio di burro * 1 cucchiaio di aglio tritato *20 gamberetti puliti *2 tazze di panna montata *200 gr di fettuccine cotte e scolate *1 cucchiaino di sale * 1 cucchiaino di pepe bianco macinato *250 gr di formaggio Manchego grattugiato *2 cucchiai di prezzemolo tritato ISTRUZIONI continua … Leggi tutto
Torta mele e panna in 5 minuti, morbida e deliziosa. Oggi vi propongo la ricetta della torta di mele con crema pasticciera. Questa è una torta sana ed equilibrata, perché la mela è ricchissima di acqua, fibre, vitamina C e potassio. La preparazione è molto semplice e il procedimento è abbastanza veloce. Scopri la ricetta … Leggi tutto
Mini tortino, mele Ingredienti: 1 uovo 1 mela 150 g di farina 60 ml di olio vegetale 60 g di zucchero 80 ml di latte (o yogurt) 7 g di lievito vaniglia e un pizzico di sale Indicazioni: . Continua alla pagina successiva
