Ingredienti : PER IL LIEVITO (PRIMO IMPASTO): ACQUA 100 ml FARINA 00 O ALTRA FARINA FORTE 100 grammi ZUCCHERO 10 grammi LIEVITO DI BIRRA FRESCO 18 grammi PER IL SECONDO IMPASTO: UOVO 1 TUORLO D’UOVO 1 FARINA 00 O ALTRA FARINA FORTE 100 grammi ZUCCHERO 40 grammi ACQUA 50 ml PER IL TERZO IMPASTO: UOVO … Leggi tutto
Puoi fare il formaggio fatto in casa con 1 litro di latte, mezzo limone e 1 yogurt. Ecco i passaggi da seguire:Ingredienti: VEDI RICETTE 1 litro di latte (preferibilmente intero) 1/2 limone (per il succo) 1 yogurt naturale (con fermenti lattici) Sale (facoltativo, per condire) Passaggi: Scaldare il latte: Versare il litro di latte in un … Leggi tutto
ingredienti YOGURT 400g (1 tazza e 1/2) SCIROPPO D’ACERO 3 cucchiai UOVA 4 AMIDO DI MAIS 40g (1/4 di tazza) ZUCCHERO A VELO CREMA DI NOCCIOLA Istruzioni : In una ciotola, unire lo sciroppo d’acero e lo yogurt e frullare. Passo 1 Aggiungere le uova e continuare a sbattere. 2° passo Aggiungere gradualmente l’amido di … Leggi tutto
Ingredienti : PER LA BASE: BISCOTTI SAVOIARDI 120 grammi LATTÉ qb PER LA CREMA: CRÈME FRAÎCHE 400 ml CREMA CREMA SPALMABILE 250 gr ZUCCHERO A VELO 120 grammi CAFFÈ FURTO 2 tazze FOGLI DI GELATINA 10 grammi PER FINITURA: PANNA MONTATA qb Come preparare la cheesecake al cappuccino: Fase 1 Foderare il fondo di uno stampo … Leggi tutto
Ingredienti: 1/2 kg di carne macinata 1 cipolla 1/4 peperone 1 testa d’aglio 1 patata 1 carota 1/2 scatola di passata di pomodoro sale a piacere pepe, cumino, paprika e peperoncino macinato a piacere senza acqua Preparazione: Sbucciare e lavare le verdure. Tritate la cipolla e il peperone e fateli soffriggere in una pentola con … Leggi tutto
ingredienti 1 spicchio d’aglio 10 g di burro 2 uova 2 cucchiai di fecola di patate 1 kg di patate farinose 1 cipolla Sale e pepe 100 g di prosciutto a dadini Timo 200 g di formaggio di pecora/formaggio fuso Olio o burro chiarificato per friggere preparazione 1. Funziona così: fai bollire 1 patata per … Leggi tutto
Vanno sempre VELOCEMENTE e riceviamo sempre richieste di più! INGREDIENTI 700 g di patate lesse 150 g di salame 100 g di formaggio 2 cucchiai di farina 2 uova 2 cucchiai di prezzemolo 1/2 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di pepe nero 50 g di farina (per tutti gli usi) 3 cucchiai di olioPREPARAZIONE Grattugiare su una grattugia le patate lesse, il … Leggi tutto
La torta di mele in padella è una deliziosa alternativa alla tradizionale torta al forno. A volte il pensiero di tirare fuori tutti gli utensili e preriscaldare il forno può essere scoraggiante, ma con questa ricetta potrai soddisfare la tua voglia di dolci in pochi minuti. Questa ricetta è veloce, facile e richiede solo ingredienti … Leggi tutto
Ingredienti : PER LA PASTA FROLLA: FARINA 00 300 grammi LARDO 150 grammi ZUCCHERO 110 grammi UOVO 2 LIEVITO ISTANTANEO PER TORTE punta da 1 cucchiaino ESTRATTO DI VANIGLIA 1 cucchiaino SALDI 1 pizzico PER LA FARCITURA E LA DECORAZIONE: CREMA 350 gr CILIEGIE SCIROPPATE qb UOVO 1 Come preparare la torta pasticciotto: Passo 1 … Leggi tutto
Ingredienti : PER L’IMPASTO BISCOTTI 200 g BURRO 90g DA RIEMPIRE: MASCARPONE 500g UOVA 3 ZUCCHERO 180g FARINA 2 cucchiai YOGURT 1 confezione SCORZA DI LIMONE CANNELLA un pizzico AMARETTO 2 cucchiai ESTRATTO DI VANIGLIA 1 cucchiaino PER GUARNIZIONE: MELE 3 SUCCO DI 1 LIMONE ZUCCHERO 2 cucchiai CANNELLA un pizzico MANDORLE TRITATE CARAMELLO Come … Leggi tutto
