- Chiudere i rotoli: Arrotola la pasta sfoglia attorno al cioccolato formando dei piccoli “crostini” o mini pain au chocolat. Assicurati che le estremità siano ben sigillate per evitare che il cioccolato fuoriesca durante la cottura.
- Cuocere: Posiziona i “pain au chocolat” su una teglia rivestita con carta forno e cuoci in forno preriscaldato a 200°C per circa 12-15 minuti, o fino a quando non saranno dorati e gonfi.
- Servire: Una volta cotti, lascia raffreddare leggermente e servili caldi per gustare il cioccolato morbido all’interno!
Varianti:
- Per un tocco extra: Puoi spennellare la superficie con un po’ di uovo sbattuto prima di infornare, per ottenere una doratura più brillante.
- Gocce di cioccolato: Se preferisci, puoi usare delle gocce di cioccolato al posto dei pezzetti, per una distribuzione più uniforme.
Questa versione del Pain au Chocolat è super veloce e sorprendentemente deliziosa. Sarà un vero piacere per i golosi di ogni età!
