Ingredienti (per circa 12-15 palmiers):
- 1 rotolo di pasta sfoglia pronta (meglio se rettangolare)
- 1 zucchina media
- 100 g di salmone affumicato (puoi sostituirlo con salmone fresco se preferisci)
- 50 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia o robiola)
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- Sale e pepe q.b.
- Un pizzico di erbe aromatiche (prezzemolo, aneto o basilico, facoltativo)
- 1 tuorlo d’uovo (per spennellare, facoltativo)
Preparazione:
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