Pancake:
In una ciotola mescolare le uova con il latte, aggiungere la farina, lo zucchero e il sale. Mescolare fino a quando il composto sarà liscio. 🥄
Scaldare una padella con un po’ di burro e friggere le frittelle piccole e spesse su entrambi i lati fino a doratura. 🧈
Crema:
In un pentolino mescolare i tuorli con lo zucchero, aggiungere il latte e l’aroma, cuocere a fuoco basso, mescolando continuamente, finché la crema non si sarà addensata. Infine aggiungete il burro e lasciate raffreddare. 🥄
Ripieno:
Quando le frittelle si saranno raffreddate, tagliatele nel senso della lunghezza e mettete all’interno la crema. 🤩
Chi proverà a realizzare queste meraviglie per il fine settimana? 😍👇
