1️⃣ In una ciotola capiente, mescolare le uova con lo yogurt naturale e lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. 🥣🥚 2️⃣ Aggiungere le mele grattugiate, la farina, il lievito e un pizzico di sale. Mescolare fino ad amalgamare gli ingredienti. 🍏🥄 3️⃣ Scaldare una padella con un filo d’olio o burro. 🧈 Aggiungere porzioni di impasto con un cucchiaio e friggere a fuoco medio su entrambi i lati fino a doratura, circa 2-3 minuti su ciascun lato. 🍳 4️⃣ Cospargete i pancake con zucchero a velo o serviteli con il vostro sciroppo preferito! 🍯
💡 CONSIGLIO: aggiungi un pizzico di cannella all’impasto per dare ai pancake un sapore piccante. 🌟
👉 Se ti piace questa ricetta, lascia un 💬 nel commento!
