Assicurarsi che il cavolo sia ben scolato per evitare pancake mollicci.
È possibile aggiungere cipolle tritate, carote o peperoni per aggiungere sapore e consistenza.
Utilizzare una padella antiaderente per girare più facilmente.
Benefici nutrizionali
Il cavolo è ricco di vitamina C, fibre e antiossidanti.
Le uova forniscono proteine e vitamine essenziali.
Questa ricetta è ipocalorica ma saziante, il che la rende ottima per la gestione del peso.
Informazioni dietetiche
Vegetariano
Senza glutine (se si usa farina senza glutine)
Senza latticini (se si usa un sostituto non caseario per l’uovo)
