Ingredienti:
2 tuorli d’uovo
2 albumi
30 g di zucchero (circa 2 cucchiai)
1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
50 ml di latte
40 g di farina di frumento (circa 1/3 di tazza)
1/2 cucchiaino di lievito in polvere
Un po’ di burro per ungere la padella
Zucchero a velo (facoltativo, per spolverizzare)
Burro o sciroppo d’acero per decorare (facoltativo)
Fragole o altra frutta per accompagnare (facoltativa)
Preparazione:
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