Pancakes soffici alla vaniglia: la ricetta facile da zero

Aggiungi gocce di cioccolato: Puoi arricchire i pancakes con gocce di cioccolato da aggiungere all’impasto prima di cuocerli.
Varianti di farina: Se preferisci, puoi usare una farina integrale o senza glutine, anche se la consistenza potrebbe cambiare leggermente.
Pancakes più soffici: Se vuoi pancakes ancora più soffici, puoi separare i tuorli dagli albumi, montare questi ultimi a neve e poi aggiungerli delicatamente al composto, proprio prima di cuocerli.