PANE ALL’ANANAS

Fate largo al Banana Bread, perché c’è un nuovo pane in città ed è all’ANANAS!

Ingredienti:

½ tazza di burro non salato, ammorbidito

1 tazza di zucchero bianco semolato

1 ½ tazza di farina per tutti gli usi

½ cucchiaino di bicarbonato di sodio

3 uova grandi

1 tazza di yogurt greco bianco (o panna acida)

20 once di pezzetti di ananas

½ tazza di cocco non zuccherato, tostato

Istruzioni:

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