Preriscaldare il forno a 375 gradi.
Mescolare insieme tutti gli ingredienti tranne il burro fino a ottenere un composto liscio e cremoso.
Mettere il burro in una padella adatta al forno sul fornello e farlo sciogliere a fuoco medio.
Una volta sciolto il burro, togliere la padella dal fuoco e versare la pastella. Sbattere la pastella con il burro fino a quando non è ben amalgamata.
Cuocere per 25-30 minuti fino a quando non è dorata e cotta completamente
