Taglia il pane in pezzi singoli delle dimensioni di un panino. Se usi una baguette o una ciabatta, puoi tagliarla orizzontalmente. Prepara il panino:
Spalma il composto di burro all’aglio su entrambi i lati delle fette di pane.
Disponi il formaggio che preferisci su una delle fette di pane. Puoi mescolare formaggi diversi per un sapore più complesso.
Griglia il panino:
Scalda una griglia o una pressa per panini. Se non ne hai una, va bene anche una padella normale.
Disponi il panino sulla griglia e premilo leggermente. Griglia per 3-4 minuti su ogni lato, o finché il pane non diventa croccante e dorato e il formaggio non si è sciolto.
Tocchi finali facoltativi:
Spennella la parte superiore del pane con un po’ di olio d’oliva per una croccantezza extra.
Cospargi con erbe fresche come prezzemolo o basilico dopo la grigliatura.
Servi:
Quando il panino è dorato e il formaggio si è sciolto, toglilo dalla griglia. Lascialo raffreddare per un minuto e servi immediatamente.
Goditi il tuo Panino all’aglio e formaggio, una delizia saporita e gustosa, perfetta per un pranzo veloce o uno spuntino!
