Istruzioni:
Preriscaldare il forno a 425 gradi Fahrenheit. Lavare e strofinare le patate. Tagliare le patate a fette sottili, lasciando una base di mezzo pollice sul fondo. Salare e pepare le patate.
In una piccola ciotola, unire burro fuso, prezzemolo, timo, rosmarino e aglio. Disporre le patate in una teglia da forno da 9×13 pollici. Spennellare il burro all’aglio e alle erbe lungo la parte superiore delle patate.
Arrostire le patate per 40-60 minuti o finché non sono tenere alla forchetta.
