patatine fritte al formaggio fatte con patate bollite

METODO 6/8

Il tempo di frittura è minimo quando si usano patate cotte, quindi se la superficie diventa dorata, lo considero un successo.

METODO 7/8

Dopo aver rimosso l’olio, metterlo su una rete di raffreddamento per farlo raffreddare un po’.

Fase 8

Ora puoi fermarti mettendo le patate cotte in una ciotola. È un gioco da ragazzi cucinarle. Ha un aroma gradevole e un sapore saporito e salato grazie alla polvere di formaggio. Che sia immerso nel ketchup o mangiato da solo, è delizioso.

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