Ingredienti (per 4 porzioni):
- 🍗 2 petti di pollo (tagliati a cubetti)
- 🫑 1 peperone rosso (a dadini)
- 🥒 1 zucchina (tagliata a mezze fette)
- 🥕 1 carota (tagliata a fettine sottili)
- 🧅 1 cipolla (opzionale, tritata finemente)
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- Sale e pepe q.b.
- 1 cucchiaino di paprika (facoltativo, per un tocco speziato)
- 1 rametto di rosmarino (opzionale)
- Un pizzico di origano o timo (facoltativo)
- Succo di mezzo limone (per una nota fresca)
