In una padella, a fuoco medio-alto, cuoci e sbriciola la carne macinata, la cipolla, il peperone verde e il sale finché la carne non è più rosa. Scola.
Mescola l’amido di mais nella carne macinata e mescola insieme finché la carne non è ricoperta di amido di mais. Aggiungi il brodo di manzo, la salsa A-1 e il condimento per bistecche. Mescola insieme e porta a ebollizione.
Una volta che bolle, riduci la fiamma a medio-bassa e lascia sobbollire, mescolando di tanto in tanto, per 10 minuti. Il composto dovrebbe addensarsi e si addenserà ancora di più una volta tolto dal fuoco.
Mentre la carne sobbolle, imposta il forno su grill e disponi i panini su una teglia per biscotti. Imburra ogni panino. Cuoci al grill solo per pochi minuti. Fai attenzione perché possono bruciare facilmente.
Quando la carne è cotta, usa una schiumarola per raccoglierla su ogni panino inferiore. Metti una fetta di formaggio provolone sul panino superiore. Cuoci al grill per altri minuti finché il formaggio non si è sciolto.
Posizionare il panino superiore con il formaggio sopra il panino inferiore con la carne di Philly Cheesesteak. Mangiare caldo!
