POLLO CHE SI SCIOGLIE IN BOCCA

4 petti di pollo disossati e senza pelle
1 tazza di maionese
1/2 tazza di parmigiano grattugiato
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di aglio tritato
1 cucchiaino di aglio in polvere
Come preparare il pollo che si scioglie in bocca:
Preriscaldare il forno a 375 gradi.
In una piccola ciotola, aggiungere la maionese, il parmigiano e i condimenti.
Mescolare per amalgamare.
Disporre il pollo in una teglia da forno, spruzzata con uno spray da forno antiaderente.
Spalmare il composto sui petti di pollo.
Cuocere il pollo per 45 minuti o finché non è cotto.
Servire caldo!

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