Polpettone alla ligure: la ricetta tradizionale dello sformato a base di patate e fagiolini

Passaggio 7

Scolate i fagiolini, metteteli su un tagliere e tritateli7.

Passaggio 8

Aggiungere i fagiolini al purè di patate8.

Passaggio 9

Aggiungere il parmigiano grattugiato9.

 

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