- Per un polpettone ancora più gustoso, puoi aggiungere al centro del composto una fetta di formaggio filante come la mozzarella o fontina, che si scioglierà durante la cottura, creando un cuore morbido e cremoso.
- Se vuoi un sapore più ricco, puoi aggiungere al composto anche delle olive nere tritate o dei funghi champignon saltati.
Il polpettone avvolto nel bacon è perfetto per una cena in famiglia o con gli amici, ed è anche ideale da preparare in anticipo e riscaldare al momento di servire. Il bacon croccante e saporito si combina perfettamente con la carne morbida e saporita, creando un piatto davvero irresistibile!
