- Sbattere le uova: In una ciotola, sbatti le uova con il latte (se lo usi), sale e pepe. Puoi aggiungere anche erbe aromatiche o formaggio se desideri.
- Immergere il pane: Prendi una fetta di pane e immergila nel composto di uova, assicurandoti che si inzuppi bene. Fai lo stesso con l’altra fetta.
- Scaldare la padella: In una padella antiaderente, scalda un po’ di burro o olio a fuoco medio.
- Cuocere il pane: Metti le fette di pane in padella e cuocile per 2-3 minuti per lato, fino a quando diventano dorate e croccanti.
- Servire: Servi subito, magari con una spolverata di pepe o un contorno di frutta fresca!
Risultato:
Un pane all’uovo morbido dentro e croccante fuori, perfetto per una colazione rapida e soddisfacente! Buon appetito!