Hai mai desiderato soddisfare la tua voglia di qualcosa di dolce, ma non avevi molto tempo o ingredienti complicati a portata di mano? Non mi interessa più! Ecco, vi propongo una ricetta semplice e veloce per realizzare un dolce delizios
Prima di iniziare è importante lavare bene l’arancia in acqua fredda e strofinarla con bicarbonato per eliminare eventuali residui. Quindi sciacquatelo e asciugatelo prima di grattugiare finemente la pelle con una grattugia.
Preparazione della miscela
In una ciotola profonda, rompete l’uovo e aggiungete i due cucchiai di zucchero, un pizzico di sale e la scorza d’arancia grattugiata. Sbattere bene con una frusta finché tutti gli ingredienti non saranno amalgamati e lo zucchero sarà completamente sciolto. Aggiungete i due cucchiai di olio e continuate a frullare energicamente per incorporarlo al composto.
continua nella pagina successiva
Incorporazione della farina
In un altro contenitore mescolate la farina con il lievito e setacciatela. Aggiungete poco alla volta la farina al composto liquido, mescolando bene dopo ogni aggiunta fino ad ottenere un composto omogeneo, liscio e semiliquido.
Riscaldamento dell’olio
continua nella pagina successiva