- Preriscalda il Forno: Preriscalda il forno a 180°C.
- Prepara le Mele: In una ciotola, mescola le fette di mela con lo zucchero e la cannella (se la usi). Lascia riposare per 10-15 minuti.
- Stendi la Pasta: Se usi la pasta sfoglia, stendila su una superficie infarinata e tagliala in rettangoli (circa 10×15 cm).
- Assembla gli Involtini:
- Metti un cucchiaio di mele al centro di ogni rettangolo.
- Aggiungi un cucchiaio di yogurt sopra le mele.
- Chiudi il rettangolo ripiegando la pasta e sigilla i bordi con una forchetta o pizzicandoli.
- Spennella e Cuoci: Disponi gli involtini su una teglia rivestita di carta forno. Spennella la superficie con burro fuso. Cuoci in forno per 20-25 minuti, finché non saranno dorati.
- Servi: Lasciali raffreddare leggermente e, se vuoi, spolvera con zucchero a velo prima di servire. Buon appetito!
Se hai bisogno di ulteriori suggerimenti o varianti, fammi sapere!
