Ingredienti (per circa 12-15 quadrotti):
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2 banane mature
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150 g di cioccolato fondente (o al latte, a seconda dei gusti)
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150 g di zucchero
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100 g di burro fuso (o olio di cocco per una versione vegana)
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2 uova
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180 g di farina
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1 cucchiaino di lievito per dolci
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
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Un pizzico di sale
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50 g di noci tritate o nocciole (opzionale, per aggiungere croccantezza)