Ingredienti
6 uova
4 cucchiai di zucchero
300 ml di latte
200 gr di crema di formaggio
Modalità di preparazione
1: Preriscaldare il forno
Prima di iniziare, impostate il forno a 200° C, assicurandovi di attivare sia il calore superiore che quello inferiore. Ciò garantirà una cottura uniforme del dessert.
2: Sbattere le uova e lo zucchero
In una ciotola capiente, aggiungere le uova e lo zucchero. Con l’aiuto di una frusta elettrica sbattiamo il composto fino a quando non raddoppierà di volume, ci vorrà circa un minuto. Questo passaggio è fondamentale per ottenere una consistenza leggera nel dessert.
3: aggiungere la crema di formaggio e il latte
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